服务热线: 400-788-7517

中国餐饮消费力指数榜:第一名是上海!

日期: 2018-03-13
浏览次数: 77

中国餐饮消费力指数榜:第一名是上海!

       伴随着90后开始在社会上慢慢立足,消费能力也在逐步提高。餐饮行业也随着消费主流群体思想的改变而改变,很多餐企老板都从前几年的炒菜馆转型做一些符合年轻人品味的创意型餐厅,不管是在产品、装修还是文化上面都各具特色。餐饮年轻化、潮流化成为了一种社会主流趋势,90后是影响这一趋势的主要驱动力。

       6月27日,阿里巴巴旗下本地生活服务平台“口碑”与第一财经商业数据中心联合发布了《2017中国餐饮消费报告》。根据此报告可以看出,在当今中国餐饮消费市场里,80、90后成了消费主力军,而90后比80后的消费能力越来越强。同时在中国这么多经济实力强大的城市里,上海的餐饮消费力指数排名全国第一。

中国餐饮消费力指数榜:第一名是上海!

最近几年,消费者开始注重餐饮的健康度,在各大城市里,消费者对于菜品的健康度要求也越来越高,由原来吃好吃饱的观念转变成吃得健康吃得放心。北京、厦门、杭州是最注重健康度的城市。在城市餐饮健康化指数方面:北京位居第一,也是最爱吃素的城市,其次是厦门、杭州、成都等。


中国餐饮消费力指数榜:第一名是上海!

北上广在中国是众所周知的一线大城市,不管是在经济、人口各方面都具有雄厚的实力。据了解,2016年中国餐饮市场规模突破3.5万亿元,那么在这么多注重饮食文化的城市里,消费力指数最高的还数上海。北京、苏州紧随其后。


中国餐饮消费力指数榜:第一名是上海!

上海能够在餐饮消费力指数占据榜首的主要原因大概是最近几年青年人去上海的意愿比去北京大,很多大学毕业生宁愿选择去上海而不是北京,所以90后消费群体上海应该是数一数二的。上海名小吃生煎包


中国餐饮消费力指数榜:第一名是上海!

中国有世界知名的八大菜系,在如此大的餐饮消费市.场里,最受欢迎的菜系是川菜和粤菜。不管在哪个城市都有很多的川菜馆,川菜成为了大众菜系。


中国餐饮消费力指数榜:第一名是上海!




News / 相关新闻 More
2018 - 10 - 08
快速致富是不少创业者的梦想,而餐饮作为人们一日三餐必不可少,各色各样的美食中,大众美食--特色生煎包加盟项目被众多创业者青睐,当前期所有工作准备好,在证照齐全的前提下,如何做好经营是特色生煎包加盟店面今后能不能赚钱的决定性因素。一、潮流的店型特色生煎包加盟店门头外观设计风格应简洁大气,黑底白字的设计在视觉上更加引人注目,尤其是夜晚时字体会有发光效果,在一条街的众多商铺中,招牌不仅大气且显眼。其次特色生煎包加盟店内布局合理,收银台正对店门,透明操作台排开,留住可并行走两人的过道,背后就是饮品操作区,在不占用多少面积的情况下,能够完整操作美妙食刻整套产品线的产品。不少朋友会问,特色生煎包加盟哪个牌子质量好?这就需要创业加盟者多家比较,谨慎选择了。二、科学的工艺特色生煎包加盟店工作人员的制作过程完全透明,食材的新鲜度,器具的卫生度等等。精益求精的制作工艺,满足各种人群的口味需求。特色生煎包加盟机...
2018 - 10 - 08
现代生活品质逐步提高,很多消费者认为经营传统美食不如新奇美食更能吸引受众,比如汉堡寿司等等。其实人们吃得最多的还是普通的美食,比如说特色生煎包就是国人喜爱的中式传统快餐美食,而市场上虽然经营生煎包较多,但都没有自已的特色,缺少核心竞争力,而选择诚信快捷特色生煎包加盟商加盟前景是极具广阔的。首先,消费者喜欢生煎包,特色生煎包加盟前景是非常不错的。再加之特色生煎包加盟品牌都有几百种品味,还配合凉拌菜,营养粥,盖浇饭,汤面类等辅助菜肴,消费者入店之后都能够买到自己喜欢的,当然能够得到消费者的推崇。加盟者会问,特色生煎包加盟哪个牌子质量好,这就需要加盟者细致考察市场精准定位。其次,特色生煎包加盟品牌发展空间是极大的,它能够保证3到5平米的档口店可以做,可以保证几十平米的创业店也可以做。特色生煎包加盟哪家品质好?极具特色的生煎包加盟,根本不需要有着非常丰富经验的大厨作为支撑,经过现场培训,掌握特色生...
2018 - 09 - 21
作为特色美食,生煎包以制作特色的美食为主,作为大众美食,在市场中有非常高的人气,市场前景极佳,优势多,很多人都喜欢吃生煎包,不少创业者嗅到其中无限商机,想要一试身手,面对目前市场众多特色生煎包加盟店,要如何选择深受人们的青睐和追捧的特色店,让创业者实现自已的老板梦想。那么,开一家特色生煎包加盟店主要考虑哪几方面的问题呢?第一方面,产品种类和口味特色生煎包加盟哪家品质好?不少加盟者不得不考虑这一重要问题,其实,特色生煎包加盟中生煎包的口味和种类吸引食客的重要因素,加盟商要在产品的更新换代和口味方面要用心和别出心裁,保证鲜度和口味的统一。第二方面,选址特色生煎包加盟业内人士指出,店面生意的兴衰,位置十分关键。对于刚刚起步的创业者来说,选址方面一定要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促行事;还要事先找餐饮业专家取经,以求得特色生煎包加盟经验业内人士...
2018 - 09 - 21
流行于苏杭地区的生煎包在美食界中一直以来都备受食客们的喜爱,上海生煎加盟店把握住了人们的喜爱并不断地开发一些新的制作方法,以期为食客们提供更加具有特色以及风味的生煎包。接下来由上海生煎加盟店介绍生煎包制作注意事项。1、注意在面团发酵时适当加碱制作生煎包的首要步骤就是要将面团发酵好以保证口感,上海生煎加盟店要提醒的是在面团中放碱需要控制好分量,这样不仅能够让面团能够充分地发酵好而且没有酸味出现,具有多年经验的生煎包制作师傅能够凭借自己的经验去添加碱,而新手制作师则要了解具体的分量是多少。2、注意揉面要确保没有气泡从上海生煎加盟店的介绍中可以了解到揉面对于制作生煎包来说是非常重要的,首先是因为揉面可以保证生煎包的口感更加具有弹性,其次是因为在确保面团没有气泡后能够让生煎包的外形更加好看,若是想要知道面团内部是否有气孔可以切开查看,若是还有气孔则可以继续揉面。3、注意煮熟的方式要多样结合为了保证...
  • 官方微信公众号
  • 官方微博公众号
全国服务热线:400-788-7517
邮箱:465207010@qq.com
地址:上海市浦东新区惠南镇拱极路3250弄30号2楼
Copyright ©2018 - 2020 上海德志
犀牛云提供云计算服务