厉害了我的德志生煎｜世界面食大会荣获最具创新精神奖 7月10日，世界面食大会研讨会在山西平遥古城召开。研讨会上，与会领导与嘉宾纷纷就中国面食文化的认知以及对山西面食的传承与创新发展，发表了各自的看法。世界面食大会 山西省商务厅厅长孙跃进宣读了山西省人民政府副省长王一新对《世界面食大会》的寄语。王一新在寄语中指出，中国山西举办世界面食大会，只为搭一平台，为全球面食界提供一个交流技艺、切磋武功的机会。我们不 只是满足山西人自己的口味习惯，更要让山西面食走的更远，让更多的人了解山西面食，喜欢山西面食。用好世界面食大会这个平台。以武会友、博采众长。世界面食大会德志生煎团队 带着这些对山西面食的期望，各参赛单位经历三个月的争夺，诞生最终的十佳单品。 分别是：老秦味道biangbiang面、庆丰包子铺、德志生煎、兰州东方宫牛肉拉面、北京稻香村萨其马、孙记包子、老太原菜馆百花捎梅、山西会馆五色剔尖、秦创年美食工作室关乡大刀面、双合成郭杜林月饼。无论从单品种类，还是到品牌特质，都堪称面食界集大成者。《世界面食大会》的专业性和艺术性都得到了行业内的一致认可。世界面食大会评审团大赛的评...
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：103
热诚欢迎著名表演艺术家王文丽及好友到我公司，品尝德志生煎产品 2017年9月27日中午上海知名滑稽大师、著名表演艺术家，王文丽王阿姨来到我公司（上海德志餐饮管理有限公司），也邀请了其好友等人一起欢聚。期间品尝来我公司招牌产品德志生煎系列：鲜肉生煎、大虾生煎、更有奶香榴莲生煎，黑白生煎，德志小笼汤包等，对其美味赞不绝口，表示会经常到公司德志生煎品牌店去吃美味小吃。公司里已是热闹非凡。 王文丽王阿姨的幽默风趣更是引来一阵阵笑声，而她对生活的理解，对工作的认真，对朋友的真诚很让我感动。 王阿姨说：“做人做事不因利益而分厚薄，必须有良心！” 王阿姨与董德志董事长、王红丽副总是多年好友。在与她相识相处的几年里，参加了我们公司的许多活动，有些朋友和企业也通过我们邀请王阿姨参加他们的活动，不论刮风下雨，不论回报多寡，王阿姨都是很认真，很专注地表演，这是她对工作、对艺术、对朋友的态度！王阿姨的粉丝很多，每到一个地方，大家都争相与她合影留念，王阿姨也从来不摆架子，很配合，很热情，很融洽。 王阿姨几乎是全能的，会表演，会跳舞、会唱歌、会说富有哲理...
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：72
世界面食大会十佳面食产生 “面面俱到”尽展中华一面技艺/转载 中国网（大运视野）讯 7月10日，世界面食大会研讨会在山西平遥古城召开。研讨会上，与会领导与嘉宾纷纷就中国面食文化的认知以及对山西面食的传承与创新发展，发表了各自的看法。同时，从研讨会上获悉，通过山西卫视每周播出的《世界面食大会》十期常规赛的比拼，现已产生十佳面食单品，分别为：老秦味道biangbiang面、庆丰包子铺、德志生煎、兰州东方宫牛肉拉面、北京稻香村萨其马、孙记包子、老太原菜馆百花捎梅 、山西会馆五色剔尖、秦创年美食工作室关乡大刀面、双合成郭杜林月饼。《世界面食大会》录制场地设在山西平遥唐都推光漆器博物馆王一新：为全球面食界搭建交流、切磋平台 研讨会上，山西省商务厅厅长孙跃进宣读了山西省人民政府副省长王一新对《世界面食大会》的寄语。王一新在寄语中指出，中国山西举办世界面食大会，只为搭一平台，为全球面食界提供一个交流技艺、切磋武功的机会。作为一个山西人，我爱山西面食。但作为一个外来山西人，我也会看到山西面食之短板。山西面食花样繁多，但我们将主要的功夫下在了视觉上，而在重要的味觉方面，汤料配卤方面则是单调不足。与巴蜀面食精细之相比，山西面食寻混之余则有些粗放。究其原因，对于中国北方相较南方，食材偏少，山西面食形成...
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：75
德志生煎这波“Carry”给满分，五只生煎开黑秀操作 蛤蜊墨鱼太腥...... “想吃美味鲜香的’墨鱼生煎’怎么办？” “Q弹口感和皮薄肉嫩能两全其美吗？” 你要的，一只德志生煎满足你！ 我们甄选上乘“意大利CACA”墨鱼汁 采用先进工艺将地道馥郁美味 融入营养丰富的蛤蜊 来德志生煎畅享夏日榴莲爆浆冰爽！“墨鱼蛤蜊”生煎 进口意大利特有的上乘“墨鱼汁” 当地魔都东海优择新鲜蛤蜊 鱼肉与青豆相互缠绵，墨鱼与芝麻相爱相杀 馥郁浓香的绵长独特享受 源于德志师傅自然落熟的耐心研制~皮薄底脆，Q弹爽滑初雪般柔软Q弹的水晶虾仁由德...
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：33
DE ZHI｜大家好，介绍一下，这是我的男朋友德志生煎张家口店 对于德志而言 做有意义的事 就是将美味的生煎 带给所有喜欢德志的伙伴们 这不，德志一直在路上 从未停止新店的步伐 德志生煎张家口店如约与大家见面了！ 首先热烈祝贺德志生煎张家口店盛大开业，一个特色的产品、一个专业的品牌，引来众多食客的好评。 地址：张家口宣化区宣府大街133号院1号楼8，德志生煎欢迎大家前来品尝。德志生煎张家口店盛大开业德志生煎加盟店生意火爆德志生煎店内生意火爆
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：20
DE ZHI｜2018年中餐加盟行业的市场表现怎么样？ 在经营中餐行业时，该行业的创业者在经营时，创业者正确了解这个行业可以更好地在市场中有利的发展。这些问题对于创业者很重要，但是要从哪些方面着手是创业者所要考虑的。接下来，德志餐饮小吃创业就针对中餐加盟市场表现来和大家详细的了解一下吧。特征一：市场广阔。 只要有人的地方，就有对餐饮产品的需求，餐饮业就有生存的土壤。如今餐饮消费是人们在社会交往中的一项非常重要的内容，也是人们改善生活品质、提高生活质量的一个重要指标。从理论上讲，多达50亿的世界人口无疑给餐饮业提供了无限广阔的空间。特征二：消费更频繁。“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。” 这是人类的生存规律，无法改变，更是无法抹煞，惟有适从;这就决定了餐饮市场的需求是始终存在的。而中餐花样百出的菜点形式和味道更是为食客们提供了丰富的消费选择，也因此成为中餐业得以存续并不断发展的市场资源。特征三：投资回报稳定。 中餐企业投入的资金量一般都不大，从几万元、几十万元、几百万元都可以办起一个中餐企业。而且中餐企业并非高技术产业，直到今天都还是一个以手工劳动为主的产业，带有很强的经验性，进...
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：25
董德志大师带德志团队，参加全国第四届名厨烹饪大赛！ 由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨委员会承办的“麦德龙杯”第四届全国名厨烹饪邀请赛于2017年11月17日-18日在山东济南举行。来自全国各地的近200位名厨通过交流竞技，集中展现不同风格的优秀菜点。 麦德龙中国总裁席龙表示，“此次是麦德龙第一次与中烹协合作国内顶级烹饪赛事。麦德龙深耕中国市场20多年，餐饮类专业客户是麦德龙中国核心客户群之一。通过支持本次赛事，麦德龙期望将来成为各地名厨的合作伙伴，并助力名厨们的事业更加成功。”200名精英名厨现场交流 2017 中国餐饮食材博览会是山东省着力打造的重点节会，辐射面积涵盖全国多个省市。作为中国烹饪协会的品牌赛事，全国名厨邀请赛一直以其较高的含金量、广阔的知名度和赛事的竞技性为广大的厨师所认可，至今已经举办四届。 董德志大师，带领德志团队参与本次大赛，将德志生煎特色美食搬上了全国名厨烹饪比赛的擂台！并荣获最具推广价值奖！部分菜品展示
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：21
大城小事—我和德志生煎的纯恋 生煎包，生煎馒头，啥叫生煎啊？初次来到上海这座魔都的时候，年少的我好奇得问着好友啥叫生煎啊？品尝上海的老味道生煎到底是一种什么体验呢？www.dezhishengjian.com 自从德志生煎店遍布全国各地，再也没人问啥叫生煎咯！吃过的都会说：生煎啊，您不知道吗？德志生煎已经遍布全国了，你还不知道真out了，德志生煎刚出锅的时候卖相嘎好哈，刚端上来我还以为是假的呢，那么饱满，那么漂亮，咬开的那一瞬间汤汁四溢，作为吃货的我肯定不会让那么美味的汤汁溢出来的啦，刚出锅的德志生煎我会用筷子把上面的皮子先顶开一个小口，然后把汤倒进调羹里，满满一大勺的汤，光看汤汁的颜色都已经让我快流口水了！如果不赶时间的话我会像欣赏自己的爱人一样微笑着，甜甜的，花痴似的左看右看！看得感觉我可以享用了就轻轻的咬上一小口，轻轻的对着小口美美的深深的吮吸一大口骨味浓香的汤汁，啧啧，这汤汁溢满嘴巴的各个角落和舌尖的每一个地方，如初恋般的感觉那么奇妙，如初吻般的心痉那么好奇，那么不知所措，那么甜蜜给人以遐想的空间！这个感觉会引领你迫不及待的想去探究除了这么美味的汤，还有什么惊喜等你来开启呢…… 轻轻的拨开那层薄薄的晶莹剔透的生煎面皮，...
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：64
餐饮“游击队”怎么转型“正规军” 明年起外卖商户必须有实体店 网络订餐促进了餐饮业的发展，为人们的生活带来不少便利。但伴随着外卖行业迅速崛起，各种乱象频现。网络订餐消费方式逐步普及后，针对外卖行业的监管势在必行。德志餐饮创业小吃带大家看一下。 近日，国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（下称《办法》），对网络外卖等的食品安全提出了一系列要求。《办法》对网络餐饮服务第三方平台、餐饮经营者以及基层配送员都制定了相应的规范标准，明确了各方主要的责任义务。换言之，对各方而言，相应的责任已经有了明确规定，今后“甩锅”不再是一件容易的事。 接受经济导报记者采访的业内人士表示，规范外卖平台的发展，最重要的是监督力度，包括政府和消费者的监督。从制定行规到如今整体的监管办法出台，外卖行业正呈现出规范化的发展趋势。未来的外卖行业要实现持续健康发展，仍需要建立在更加完善的法律法规基础之上。乱象多多 20日12时，在济南某私企工作的李振并没有和同事一起去食堂吃饭，而是拿起手机预订了一份外卖。“平时基本不回家吃午饭，单位食堂伙食不好，逐渐养成点外卖的习惯。”李振笑着说，“如今...
发布时间:
2018
-
03
-
13
浏览次数：31