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　　跟着餐饮业的生长，面馆行业举行了新一轮更始。正在消费升级、食物口胃和样式众元化的启发下，中式面馆行业将高速生长。数据显示，2021年中邦中式面馆市集周围为3120.9亿元，估计2022年打破3400亿元。

　　中式疾餐是一种以中邦人餐饮风气为本原，连系了某些疾餐元素的属于中邦本土的餐饮时势。依据其口胃地道、品类丰厚、经济便捷的上风，中式疾餐受到越来越众上班族的青睐，火速抢占本土市集。

　　iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发外《2022年中邦中式疾餐品牌15强榜单》，此榜单采用iiMeval大数据评判模子计划赋值，依据企业归纳气力、门店数目、自己危急、全网媒体宣称态势，并连系专业理会师团队评判举行理会核算天生，偏重品牌总体生长态势、门店数目、自己危急等评判因子。

　　上榜品牌有：老乡鸡、屯子基、大米先生、老母舅、永和大王、永和豆乳、超意兴、香他她煲仔饭、犟骨头排骨饭、真岁月、米众面众、田教授红烧肉、丽华疾餐、南城香、老妈烫饭。此中，老乡鸡（95.06）、屯子基（93.39）、大米先生（88.79）位列前三甲。

　　iiMedia Research（艾媒商议）数据显示，米饭和面食仍是邦人偏好的中式疾餐主食，离别受到80.3%和69.0%的消费者迎接PP电子官方。从上榜品牌的类型来看，也众为饭类疾餐品牌。我邦素有“南米北面”之说，“白米饭“举动正餐条件之一，属于行家需求度较高的疾餐类目。

　　从上榜品牌的门店漫衍来看，众家品牌门店漫衍较为召集，以生计节律较疾、上班族较众的一线都邑或新一线都邑为主。如老乡鸡门店要紧召集正在安徽、江苏、湖北等地，屯子基及其子品牌大米先生的门店要紧召集正在重庆、四川、湖北、湖南等地。

　　跟着中式疾餐菜品与任事的升级，其特点与上风渐渐凸显，越来越众的中式疾餐品牌一再地显示正在群众视野。对付中式疾餐品牌来说，除了食材的考量外，还需看重粗糙化生长，操纵资金加疾自己周围化、准则化和品牌化作战，加强市集角逐上风，协同推进行业生长。

　　值得注意的是，为确信及赞扬本次上榜的品牌，艾媒商议将于9月28日正在广州举办艾媒新消费大课堂第5期暨餐饮资产“金榜落款”颁奖仪式，以模范的力气助推中邦餐饮行业前行。敬请等候！

　　跟着餐饮业的生长，面馆行业举行了新一轮更始。正在消费升级、食物口胃和样式众元化的启发下，中式面馆行业将高速生长。数据显示，2021年中邦中式面馆市集周围为3120.9亿元，估计2022年打破3400亿元。

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