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　　中邦向来有句俗话“民以食为天”，近年来跟着经济生长，餐饮业也是一日千里，各式餐饮正在大街胡衕四处着花。

　　本年1-8月，中邦餐饮达成营收2.8万亿元，整年希望打破4.6万亿元，2020年或超越美邦，个中疾餐业占比超45%。排行榜显示，以老乡鸡为首的四家中式疾餐进入前十。

　　依照中邦烹调协会公布的2018年度中邦疾餐企业70强名单，排名前十的别离是百胜中邦控股有限公司、金拱门(中邦)有限公司、汉堡王(中邦)投资有限公司、安徽老乡鸡餐饮有限公司、天津顶巧餐饮效劳接洽有限公司、真时期餐饮束缚有限公司、乡间基(重庆)投资有限公司、味千(中邦)控股有限公司、安乐蜂(中邦)餐饮束缚有限公司和合兴餐饮集团控股有限公司。

　　前十名公司的代外品牌别离为肯德基、麦当劳、汉堡王、老乡鸡、德克士、真时期PP电子网站、乡间基、味千拉面、永和大王和吉野家。

　　依照前瞻资产讨论院分解，经历众年的生长，我邦餐饮业永远维持火速增加态势，催生了我邦广大的餐饮商户体量。据美团讨论院探问数据显示，2018年我邦有85.2%的餐饮商户为个人店，13.5%的餐饮商户为连锁商户;95.9%的餐饮商户的员工数目正在10人以下。归纳分解得出，我邦餐饮商户数目较众，但多数以中小微企业为主，个人商户居众，连锁化和鸠集化水平较量低，体现出概略量、小范围的特性。

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