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　　咖啡及茶饮的消费动因比较;咖啡及茶饮的消费场景比较;咖啡及茶饮的消费价值比较;咖啡及茶饮的饮用时辰比较

　　从消费动因来看，咖啡重要是主动的摄入，且消费者对付咖啡的需求从仅为性能性的提神醒脑，向精神愉悦方面转折;茶饮则更众满意息闲需求，是一种主动的饮料获取和糖分摄入。

　　从消费场景来看，团结咖啡及茶饮的消费动因阐述，消费者进货咖啡重要为了松开舒缓、提神醒脑、解放压力等，是以办公室场景为咖啡消费的第一场景;而消费者进货奶茶一样出于息闲文娱的方针，是以重要消费场景为息闲场景，如伙伴聚积、逛街等。

　　从消费价值来看，代外性咖啡品牌的价值带正在8-41元之间，价值分别较大，个中，星巴克均价最高，走运咖均价最低;代外性茶饮品牌的价值带正在7-32元之间，价值分别较小，奈雪的茶、喜茶举动高端茶饮代外、均价较高，蜜雪冰城主打下重墟市，均匀价值仅7元。

　　从饮用时辰来看，因咖啡具有提神后果PP电子官方，消费者偏好正在早上和下昼饮用咖啡，极少正在夜晚饮用;而消费者重要正在息闲文娱场景下进货奶茶，是以重要不才午和夜晚饮用茶饮，较少正在早上饮用。

　　经历前文比较觉察，咖啡与茶饮正在消费动因、消费场景、消费价值、饮用时辰等方面具有显着分别，标的客群有重合但不所有相同，是以咖啡与茶饮之间大边界的渗出代替难度较高。正在此靠山下，拓荒咖啡产物或投资新咖啡品牌成为邦内个人茶饮公司的拣选。

　　同时，茶饮与咖啡的消费顶峰存正在错位，搭售少量基础产物，可能正在运营、投资及采购压力增幅不大的情状下，举动一种SKU的填充，以此降低门店坪效并满意顾客众元化的需求。

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